Con la apertura del Central Viñales aumentaron a 236 las habitaciones disponibles en la red hotelera del pintoresco valle de los mogotes, sin contar las 365 casas de rentas que reciben a quienes quieren conocer una de las maravillas naturales de Cuba.
Este es el primer hotel de la marca Encanto en la occidental provincia de Pinar del Río, mundialmente célebre porque en sus tierras es cosechado el mejor tabaco del mundo. Débora Henríquez, representante provincial del Ministerio de Turismo, destacó la ampliación en la cobertura habitacional, a tono con la creciente demanda turística.
Viñales, declarado Paisaje Cultural de la Humanidad, explota además sus aguas termales y minero-medicinales en las inmediaciones del hotel Rancho San Vicente, con locaciones aptas para el turismo de calidad de vida, que incluyen spa y masaje.
Además de sus bellos paisajes, Viñales seduce por el imponente Mural de la Prehistoria, dibujado sobre el farallón desnudo de un mogote; la recóndita comunidad de los Acúticos, herederos de aquellas creencias de Antoñica Izquierdo recreadas en el filme Los Días del Agua; la Cueva del Indio, con su río oscuro entre estalagmitas y estalactitas; y la posibilidad de probar la cocina local, rústica y sin artificios, pero deliciosa.
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