Bajo el sugestivo nombre de Baracocoa S.A. se acaba de constituir una empresa mixta entre la sociedad Mercantil Alimentos S.A. de Cuba (Alimcor S.A.) y Proxperia a.s. de Eslovaquia para procesar, producir y comercializar chocolates en toda la gama de surtidos, así como derivados del cacao, mezclas, pastas y grasas asociadas.
La firma del acuerdo que tuvo lugar en el emblemático salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba, estuvo a cargo de Dariel Lamadrid, presidente de Alimcor y Pavol Kožík, CEO de Proxenta , en representación de Proxperia, quienes coincidieron en señalar la importancia de la nueva entidad que posibilitará potenciar la producción del chocolate de calidad y sus derivados, producto de gran demanda a nivel internacional.
Al hablar en la ceremonia, Lamadrid significo la relevancia de ese acuerdo que refleja como puede lograrse la inversión extranjera sobre la base del respeto mutuo y la colaboración.
Por su parte, Kožík, manifestó su beneplácito por haberse logrado la nueva entidad mixta, luego de tres años de negociaciones, a la vez que agradeció a Cuba la oportunidad brindada en ese sentido. Esta es la segunda empresa mixta creada con la inversión de Proxenta; la primera es Proxcor S.A. dedicada a la producción de confituras y cereales bajo las marcas Toco y Guani, respectivamente.
Al clausurar la ceremonia, el viceministro de la Industria Alimentaria de Cuba, Javier Francisco Aguiar, consideró de alianza estratégica el nuevo acuerdo “que muestra el potencial que ofrece el sector alimentario cubano y la oportunidad única de combinar nuestras fortalezas” y que a la vez es un importante vinculo entre las culturas de ambos países.
Estuvieron presentes también en la ceremonia autoridades de los ministerio de la industria Alimenticia y del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera del país anfitrión, así como ejecutivos de Proxcor S.A. y Zdenek Rozhold, embajador extraordinario y plenipotenciario de la República Eslovaca en Cuba.
La nueva inversión permitirá potenciar a corto plazo la producción de la fábrica de Chocolate Rubén David Suárez Abella en Baracoa, provincia de Guantánamo, fundada en 1963, y permitirá beneficiar además a los campesinos que se ocupan de cosechar tan preciado grano.
El nombre de Baracocoa hace honor a la ciudad, donde se encuentra ubicada la fabrica de chocolate objeto de la inversión, porque históricamente se considera que allí fue uno de los primeros lugares donde los indígenas cultivaron el cacao en el continente americano, hace alrededor de cinco siglos.
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