CubaPLUS Magazine

Museo del ron Havana Club, honor a quien honor merece

Por: Mercy Ramos Fotos: cortesía de la entrevistada y José Tito Meriño
30 Mar 2024
Museo del ron Havana Club, honor a quien honor merece

Si hay algún producto de Cuba que merece el honor de ser calificado como tradición y cubanía es, sin dudas, el ron, elaborado desde hace cuatro siglos, con la llegada a la isla de la caña de azúcar, de donde se obtiene la melaza, producto base para la destilación de esa bebida.

m-ron-1.jpgY cuando se habla de ron hay que mencionar obligatoriamente al Museo Havana Club, un lugar que se ha convertido en todo un icono entre las instituciones de su tipo, pues permite a los visitantes adentrarse en la rica  historia, los orígenes y  las tradiciones cubanas en algo que marca la vida de la nación.

Precisamente este 31 de marzo, el Museo del ron Havana club, ubicado en la Habana Vieja, cumple 24 años de fundado y, de acuerdo con su directora, María Caridad Velázquez Díaz “ha jugado un papel preponderante en la difusión del carácter genuino de la marca, en la difusión de la historia y el conocimiento del proceso de producción del ron desde el cañaveral al paladar”, dijo en entrevista exclusiva con CubaPLUS.

“Durante estos 24 años nuestros especialistas se han mantenido en constante preparación e intercambio con los maestros del ron cubano y todos los que participan en el proceso , para brindar una experiencia real durante la visita al museo, aprovechando la oportunidad para cautivar  y dejarles enamorados del ron cubano”, significó.

Este aniversario, continuó, lo celebraremos combinando el esparcimiento con la motivación y el conocimiento a través de una visita a fábrica, que para nosotros es considerada como una ocasión exclusiva.

 Por eso cada aniversario intentamos que en nuestra celebración esté incluida esa actividad que constituye un estímulo para nuestros trabajadores, sin cuya entrega y sentido de pertenencia de cada uno de ellos –tanto especialistas como personal administrativo- sería imposible desarrollar un buen trabajo y satisfacer las expectativas de nuestros visitantes, resaltó finalmente.

Un recorrido por el museo

El inicio es singular, el guía toca una campana para comenzar el recorrido –tradición de épocas pasadas en los centrales azucareros (fábricas) para anunciar el comienzo de la jornada laboral.

Varias salas le esperan después al visitante, desde la que asemeja un campo de caña de azúcar, una maqueta de un central azucarero hasta las que muestran los diferentes procesos de la elaboración del ron y su obtención final.

m-ron-2.jpgUna de los sitios más atractivos del  recorrido es la sala donde se encuentra el central azucarero, a escala de jardín,  de principios del siglo XX, donde se pueden apreciar todas las naves de la fábrica e,  incluso,  un ferrocarril, encargado de transportar la caña desde los campos. La maqueta es una gran obra de arte, de la autoría de Lázaro García Driggs.

El museo cuenta además con una galería, donde numerosos artistas plásticos exponen sus obras, lo que enriquece más aun la visita a la instalación.

Retomando el tema del aniversario, es importante señalar que Cary, como todos le llaman cariñosamente a la directora de la instalación, es fundadora del Museo y su amor por su trabajo va más allá que su responsabilidad profesional: “haber encontrado mi verdadera profesión, hablando en términos de atención de eventos,  soñar con lo que esperan los visitantes antes de viajar, lograr superar sus expectativas es para mí el mejor estímulo. Veo al museo y en repetidas ocasiones me encuentro diciendo que lindo es el museo.  Es un amor de muchos años, ojalá pueda mejorar siempre”, dijo con orgullo finalmente.

RECUADRO

Servicios:

Todos los servicios incluyen el recorrido por el museo con un tiempo de duración de unos 45 minutos.

Clásico: un coctel de bienvenida y degustación del Havana Club 7 años.

Los Pilares: degustación de 3 productos de Havana Club: 3 años, 7 años y Selección de Maestros.

Innovación: degustación de dos productos nuevos: Havana Club Profundo y Cuban Smoky.

Shaker: interacción con el bartender para aprender a preparar dos cocteles.

Prestige: degustación de productos de la colección icónica de rones Premium y Ultra Premium: Selección de Maestros,  Havana Club 15 años y Unión.

Experiencia Única: el cliente degusta unas bases a disposición y crea un ron a su gusto con la asesoría de especialistas, lo embotella y lo etiqueta.

Contactos:

https://www.havanaclubmuseum.com

 

 

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